Ayudante de Cocina / Lima norte / Comas

SUNDA INTERNACIONAL - HOUSEMART PERU, empresa transnacional especialista en el rubro de consumo Masivo y distribución, Está en la búsqueda de profesional calificado y competente para cubrir la posición de AYUDANTE DE COCINA para nuestra sede de COMAS.

PERFIL REQUERIDO:

- Experiencia de 6 meses en cocina (Indispensable)

- Disponibilidad para laborar en COMAS

- Disponibilidad para trabajar los fines de semana

FUNCIONES:

-Apoyar en la preparación de alimentos: picar, cortar, pelar, proporcionar y preparar insumos básicos.

-Mantener la limpieza de mesas, utensilios, equipos y ¡reas de trabajo.

-Lavar y desinfectar varillas, ollas, utensilios y superficies.

-Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM).

-Organizar y ordenar productos en almacén, cámaras y despensa.

-Recibir y acomodar insumos verificando fechas de vencimiento y estado de productos.

-Retirar residuos y mantener la basura correctamente clasificada.

-Apoyar en el emplatado y presentación de platos cuando se requiera.

-Usar correctamente equipos de cocina (licuadoras, hornos, picadoras, etc.).

-Reportar problemas de insumos, equipos o higiene al jefe de cocina.

-Seguir instrucciones del chef o cocineros en tareas diarias

-Cumplir horarios y ritmo de producción durante servicios de alta demanda

CONDICIONES LABORALES:

-Planilla completa con todos los beneficios de ley

-Alimentación cubierta al 100%

-Descuentos corporativos

-Remuneración acorde al mercado